云光水色潞河秋，滿徑槐花盛舊游。無恙蒲帆新雨后，一枝塔影認(rèn)通州。清代詩人王維珍的一首詩，描寫了北京通州 “京杭大運(yùn)河”畔燃燈塔周邊漕運(yùn)的繁忙景象?，F(xiàn)在您不必再跑到通州燃燈塔，新開館的首都糧食博物館的一個(gè)微縮場景把通州大運(yùn)河畔場面宏大、氣氛熱烈的“開漕節(jié)”活動栩栩如生地再現(xiàn)了。

首都糧食博物館位于東城區(qū)永定門外三元街17號，建筑面積一千余平米。據(jù)周邊居民介紹，這里原來是具有百年歷史的北京大磨坊面粉公司，北京疏解非首都功能后，大磨坊面粉廠的加工產(chǎn)能從這里外遷六環(huán)外了，這里被改造為大磨坊文化產(chǎn)業(yè)園。

“在博物館里，大家不僅可以看到扇車、谷礱、石磨、踏碓等古代糧食加工工具，也能夠徜徉在北京的明清小巷，感受老北京糧店、酒館的場景再現(xiàn)，了解一代代北京糧食人為保障首都糧食供應(yīng)，維護(hù)首都糧食安全不懈努力的奮斗歷程”，據(jù)博物館負(fù)責(zé)人介紹，首都糧食博物館全面挖掘、整理北京糧食歷史與文化，按照“追本溯源，糧食尋根”、“千古運(yùn)河，帝都漕運(yùn)”、“首都糧倉，民生保障”等幾大主要篇章，通過實(shí)物展示、場景復(fù)原、聲光電多媒體等形式，從糧食的起源、種植、儲藏、運(yùn)輸、加工、供應(yīng)、利用多角度全方位尋找、展示北京糧食記憶，描述了從落后到先進(jìn)，傳統(tǒng)到現(xiàn)代，計(jì)劃到市場，現(xiàn)在到未來的北京糧食變遷。

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